我酒店圆满完成徽商大会各项接待任务
发布于2008-07-03 有4308人阅读
5月18日至20日，2008中国国际徽商大会在我市隆重召开。大会以“开放、发展、共赢、和谐”为主题，通过论坛、洽谈、展示等多种形式，为中外客商搭建经济技术文化交流与合作的平台，起到了促进安徽开放型经济发展的重要作用。作为此次大会的主要接待单位，黄山高尔夫酒店承担着接待国家、省、市级领导及与会代表团的服务工作。
此次接待，我店面临着人手少、任务重的严峻挑战。人力资源部以一线服务客人、二线服务一线为原则，积极调配人手。在保证所有部门运转正常的前提下，二线部门仅留一人值班，其余人员全部调配至客房、餐饮等主要服务部门帮忙，而客房、餐饮部自身人员更是主动加班加点，力求圆满完成各项接待。
作为一家五星级酒店，服务水平一直是酒店关注的重点。对于此次接待，酒店提出务必克服一切困难，力求在接待过程中不仅要突出体现酒店的常规划服务水平，更要努力展现个性化、超常化服务。要求所有员工时刻投入饱满的热情，认真对待每一次的面客服务。
整个大会期间，除了为与会领导与代表提供日常食宿外，酒店还承接了5月17日徽商大会欢迎会、5月19日徽商座谈会、5月21日的徽商大会总结会等重要酒会服务。
综观此次接待，高尔夫酒店全体员工上下一心，团结一致，以高度的责任感出色地完成所有任务，许多同志都在平凡的岗位上做出了不平凡的事。餐饮部员工黄飞在大会期间由于厨房地滑，出菜时被烫伤，伤势严重，依旧带着伤痛坚持在工作岗位上；客房部徐国君在人员紧缺的情况下，一直带病坚持上班；物业公司洪雪菲连续一星期每天24小时坚持待在工作岗位培训，平均每天休息不到5小时，诸如此类的感人事迹层出不穷。正是因为全体员工这种忘我的工作热情，不仅保证了此次接待任务的圆满完成，更得到了省委、省政府的高度赞赏。
