黄山高尔夫酒店多措并举迎接五星评定复核
发布于2016-10-18 有2353人阅读
根据全国星评委的工作部署,国家星评员将对我店进行五星级饭店的评定性复核检查工作。为迎接此次五星级饭店评定性复核,酒店领导高度重视,早谋划、早部署,严格按照新版《旅游饭店星级的划分与评定》标准,认真制定复核工作方案,逐项排查,积极整改,以确保酒店顺利通过此次复评,并取得优异的成绩。
一是成立自查领导小组。在接到星级饭店复核通知后,酒店专门成立了由度假区酒店总经理赵晓耘任组长,副总经理钱小云与酒店总督察要姚李忠任副组长,各部门负责人为组员的评定性复核工作领导小组。同时,通过召开动员会、服务质量分析会等形式,向员工广泛宣传,充分调动全体员工的积极性,为酒店评定性复核工作奠定良好的基础。
二是开展全面自查整改。根据工作方案,组织学习对照新标准,对酒店的硬件、软件开展全面立体式的自查。硬件方面主要包括设施设备的完好率和硬件缺项,软件方面主要包括服务技能、流程、态度、仪容仪表等方面,由质检部牵头集中进行督促协调。对自查中存在的问题根据情况区别对待,凡属于部门能够解决的问题必须立即督促整改,对属于需其它部门解决的,由酒店领导责成相关部门限期整改,并落实责任人,然后进行复查,确保每个不符合要求的项目得到全面整改。
三是加大全员培训力度。根据酒店评定性复核的需要,我店加大了对各级管理人员和员工的培训力度,营造良好的迎评氛围。各部门负责人组织全员进行星评标准及释义培训,通过各种培训,进一步扩大星评知识的宣传广度和深度,做到以点带面、层层推进,从而使全体员工提高思想认识,以实际行动迎接星评复核工作的到来。
五星级饭店评定性复核检查是对我店硬件设施、服务运作、管理运营等各方面成效的有效检验和提升,我店将把这次复核作为提升服务质量、提高管理水平、树立品牌形象、促进良性发展的一次重要契机,将对星评组提出的宝贵意见,抓好落实,进一步强化经营管理,严格服务规范,全力打造“皇金管家御侍服务”的服务品牌,保持提升酒店的五星级品质,切实发挥黄山高尔夫酒店在全省旅游行业的标杆和引领作用。